HOT ! 【やんページ】百味菜々 横山夫紀子 コエランス

【やんページ】▪百味菜々／横山夫紀子出版社 コエランス発売日1999/05/01サイズ : 26.4 x 21.7 x 1.7cm 頁 : カラー P.152 状態 : ほぼ新品ですが自宅保管の為、中古品になります。表紙に細かな擦れなどはございます。ご理解頂ける方、ご購入お待ちしております！かつて南青山にあった日本料理店「百味存」の料理を、北大路魯山人やルゥーシー・リィーの器に盛り、写真家秋山茂が撮影した写真集。レシピも記載。東京は青山に「百味存」という料理家があった。そこの料理人だった横山夫紀子さんの料理を本にしたのが、この「百味菜々」。料理を盛る器は魯山人、ルーシー・リー、撮りは秋元茂、纏めは田中一光、文を寄せるのは田中優子・高橋陸郎・田島征三・三宅一生・大島清次。こだわりの一冊。 写真を見てほしい。本にする予定もなく撮り始めたのだそうだ。器については言うまでもなく、とにかく料理と写真がすばらしい。「百味存」のお客の中で自然とチームのようなものができて本になったというから、「百味存」がどんな店だったか想像に難くない。今はなかなか手に入らない貴重な本になります。商品はキレイに防水包装して発送致します( ¨̮ )︎︎→あくまで自宅保管ですので神経質な方はご遠慮下さい。○即購入OK•質問いつでも受付OKアキモトシゲルヨコヤマフキコ秋元茂横山夫紀子。安倍吉俊　画集【初版】serial experiments lain。【グラフティ洋書】Flip The Script/初版の青文字【美品激レア】。アート・デザイン・音楽 Cyclops watson。コードギアス 木村貴宏 イラスト集。The Berlage Survey ベルラーヘインスティチュート 洋書 希少。鬼滅の刃 無限列車編 アニメーション原画集 (第一話～第七話)。鬼滅の刃　無限列車編　アニメーション原画集　ufotable。The Broad Collection 作品集　画集。【希少品】「In My Room」鷹野隆大 写真集。安藤忠雄ディテール集 ―GA TADAO ANDO DETAILS　1-4セット。【図録】茶道特別展　豊公・利休をめぐる　桃山の茶人たち　昭和58年　年表 O。アート・デザイン・音楽 Mackintosh to Mollino: Fifty Years of。Richard Prince リチャード・プリンス/絵画 写真 2冊組 作品集。Supreme David Sims ポスター付